Lagi bingung menentukan pilihan lauk hari ini ? Pengen Olahan daging babi tapi bingung cara masaknya ? Atau Sedang mencari ide resep babi kecap khas bali yang unik?  Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babi kecap khas bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Babi kecap khas Bali adalah salah satu olahan daging babi yang dimasak dengan base genep (bumbu genap khas Bali) dan dicampur dengan kecap manis sehingga menambah cita rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap khas bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan babi kecap khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat babi kecap khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Babi kecap khas bali menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Babi kecap khas bali:

1. Siapkan 1 kg daging babi
2. Siapkan 3 sendok makan gula merah
3. Sediakan 5 sendok makan kecap manis
4. Ambil 1 sendok teh ketumbar
5. Gunakan 1 sendok teh merica
6. Gunakan 2 buah kemiri
7. Ambil 2 batang sereh
8. Gunakan 6 buah bawang merah
9. Gunakan 4 buah bawang putih
10. Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit
11. Gunakan 1 ruas ibu jari kencur
12. Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas
13. Sediakan 1 ruas ibu jari jahe
14. Gunakan 2 buah cabe besar
15. Gunakan 5 buah cabe rawit
16. Sediakan 4 lembar daun jeruk
17. Siapkan 3 lembar daun salam
18. Siapkan Penyedap (kaldu bubuk)
19. Gunakan Garam (secukupnya)

It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan. Babi kecap adalah sebuah daging babi siram khas Indonesia dengan kecap manis. Ini adalah salah satu masakan Tionghoa Indonesia klasik, karena kesederhanaannya yang terkenal di kalangan rumah tangga Tionghoa Indonesia, dan juga terkenal di kalangan Indonesia non-Muslim, seperti suku Bali. Barbecue Restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia.

Cara membuat Babi kecap khas bali:

1. Langkah pertama,cuci bersih daging babi,lalu di potong potong dan di cuci bersih lagi
2. Masukkan kedalam wajan dengan api sedang sampai minyak babi keluar dan di aduk" supaya rata
3. Blender bumbu yang di haluskan yaitu : bawang merah,bawang putih,kencur,kunyit,jahe,ketumbar,merica,cabe besar,cabe rawit,kemiri
4. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam wajan dan aduk rata agar daging semua di lumuri bumbu
5. Masukkan gula merah,dan lengkuas yang sudah di geprek
6. Masukkan kecap manis
7. Masukkan cabe rawit dan air,,airnya jangan terlalu banyak yaa,cukup daging terendam saja
8. Masukkan penyedap seperti garam,kaldu bubuk,daun salam,daun jeruk,sereh yg di geprek,,tunggu hingga 45 menit agar daging semakin empuk
9. Jika daging masih keras,bisa di tambahkan air secukupnya,,apabila kebanyakan air dapat mengurangi rasa bumbunya,kalau daging sudah empuk artinya sudah matang dan jangan lupa koreksi lagi apakah rasa sudah pas,,tunggu sampai airnya asat
10. Selamat mencoba????

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan babi kecap khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!Sedang mencari ide resep babi kecap khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babi kecap khas bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

menyiapkan babi kecap khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!